Fondant au chocolat
Un gâteau au chocolat dense et fondant, avec seulement 5 ingrédients.
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 150 g de beurre
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 50 g de farine
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un moule.
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble, au micro-ondes ou au bain-marie.
- Fouettez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le chocolat fondu et la farine.
- Versez dans le moule et faites cuire 20 minutes. Le cœur doit rester légèrement tremblotant.
- Laissez tiédir avant de démouler.
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