Tomates mozzarella
La salade caprese : tomate, mozzarella et basilic.
Ingrédients
- 4 tomates
- 2 boules de mozzarella
- quelques feuilles de basilic
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation
- Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
- Disposez-les en les alternant sur un plat.
- Ajoutez les feuilles de basilic.
- Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez juste avant de servir.
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