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Dessert

Pain perdu

La recette anti-gaspi pour transformer le pain rassis en goûter.

  • Temps total15 min
  • Pour4 pers.
  • DifficultéFacile
  • CuisineFrançaise
  • Végétarien

Ingrédients

  • 8 tranches de pain rassis (ou de brioche)
  • 2 œufs
  • 25 cl de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30 g de beurre
  • cannelle (facultatif)

Préparation

  1. Battez les œufs avec le lait, le sucre, le sucre vanillé et la cannelle.
  2. Trempez les tranches de pain dans ce mélange, quelques secondes de chaque côté.
  3. Faites fondre le beurre dans une poêle.
  4. Faites dorer les tranches 2 minutes de chaque côté.
  5. Saupoudrez de sucre et servez chaud.

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