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Dessert

Pommes au four

Des pommes rôties fondantes, le dessert le plus simple de l'hiver.

  • Temps total40 min
  • Pour4 pers.
  • DifficultéFacile
  • CuisineFrançaise
  • Végétarien

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 40 g de beurre
  • 4 cuillères à soupe de sucre roux ou de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
  • 1 poignée de raisins secs (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Lavez les pommes et retirez le cœur avec un vide-pomme ou un petit couteau, sans les percer jusqu'en bas.
  3. Placez-les dans un plat et remplissez le centre de beurre, de sucre, de cannelle et de raisins.
  4. Versez un fond d'eau dans le plat.
  5. Faites cuire 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

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