Roulés feuilletés jambon-fromage
Des petites bouchées pour l'apéritif, prêtes en un tour de main.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 tranches de jambon
- 80 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
- 1 jaune d'œuf (facultatif, pour dorer)
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Déroulez la pâte, badigeonnez-la de moutarde, puis couvrez-la de jambon et de fromage râpé.
- Roulez la pâte bien serré, puis placez le rouleau 10 minutes au congélateur pour le raffermir.
- Coupez-le en tranches d'1 cm, posez-les sur une plaque et dorez-les au jaune d'œuf.
- Faites cuire 15 minutes, jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.
Gardez cette recette
Recevez-la par e-mail et téléchargez-la en PDF, pour l'avoir sous la main en cuisine.